Grana Padano Dop: a B2Cheese la prima forma tracciata in Blockchain

"Il caseificio Torre Pallavicina ha compiuto un passo innovativo nella produzione casearia, presentando al B2Cheese, svoltosi alla fiera di Bergamo, la prima forma di Grana Padano Dop completamente tracciata in Blockchain. Questo traguardo non solo rappresenta un’eccellenza per il caseificio, ma segna anche un cambiamento significativo nell'intero settore lattiero-caseario italiano". SCOPRI DI PIU'